NotForMen

Пред  да зборуваме за оваа диета, мора да расчистиме со тоа што точно е глутенот? Глутенот е специфичен тип на протеин, што не се среќава во месо или јајца. Тој е карактеристичен за житните култури како пченица, јачмен, овес, ржта. Диета без глутен логично подразбира избегнување на овие житни култури. Оваа диета е есенцијална за луѓето алергични на протеинот глутен, всушност тоа за нив не е диета туку начин на исхрана што мора да го почитуваат до крајот на животот поради хроничниот карактер на алергијата. Но, лекарите безглутенската диета ја препорачуваат и на повозрасните луѓе.

КАКО ДА НЕ ЈА ПРЕКРШИТЕ ДИЕТАТА?

Gluten-free производи...Луѓето што се на безглутенска диета, особено оние што задолжително мора да ја следат, треба внимателно да купуваат производи. Задолжително читајте го составот на производот и барајте ја ознаката gluten-free. Имајте на ум дека и специјалните тестенини без глутен, може да предизвикаат болки во стомакот, потекување и дијареа.

1 / 3

СЛОБОДНО ФРЛЕТЕ СЕ НА:

Ориз и компири...побарајте ги сите можни рецепти за подготвување ориз и компири, сварени, печени со сос, пире па, се до тестенини направени од ориз. Причинете му на вашиот организам задоволство и појдете во Кинески ресторан. Таму ќе најдете изобилство од специјалитети со ориз, а ние ви препорачуваме да пробате кнедли (noodles) со ориз.

Еднаш во месецот почестете се во Кинески ресторан

Секаков тип на месо...всушност кому му е потребен леб, кога месото е дозволено. Оваа диета најдобро ќе им дојде на луѓето што се зависни од месо, но не и на вегетаријанците. Од месо и риба се ви е дозволено...внимавајте само на едно правило: Стекот поховајте го со безглутеинско брашно и практикувајте да јадете свежо место наместо процесирано. (паштетата или колбасите содржат адитиви).

Практикувајте да јадете свежо место наместо процесирано